Birnen Abate

Description
Die Birne Abate wurde als Zufallssämling von Abbe' Fétel aus Frankreich entdeckt und ist heute die Hauptsorte unter den Birnen.

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Packing
Holzkiste a ca. 4 kg

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Picking season
Aug - Apr

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Food values
Energy (kcal/100g): 55
Fat rate: 0.3g
Carb rate: 12.4g
Protein rate: 0.5g

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Miscellaneous

Die Abate ist eine keulenförmige Frucht und zählt mit zu den grössten Sorten der Birne. Sie hat einen süßen, säurearmen Geschmack mit feinem Aroma.

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Recipe proposal