Wilder Radicchio

Description
Der Wilde Radicchio stammt aus Italien und wächst hauptsächlich in der freien Natur, wo er als Speise sowie als Heilmittel verwendet wird.

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Packing
Kiste a ca. 6 kg

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Picking season
Feb - Apr

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Food values
Energy (kcal/100g): 13
Fat rate: 0.1g
Protein rate: 1.4g

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Miscellaneous

Geschmacklich ist er sehr bitter. Der Radicchio ist reich an Vitaminen und Antioxidantien, daher ist er sehr geeignet für Menschen die unter Herz - Kreislaufstörungen leiden.

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Recipe proposal