Kirschen Ferrovia

Description
Die Kirsche Ferrovia wurde Anfangs an der Bahnstrasse in Conversano (Bari) kultiviert, wo sie ihren Namen "Eisenbahn-Kirsche" erhielt.

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Packing
Kiste a ca. 5kg

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Picking season
May - June

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Food values
Energy (kcal/100g): 50
Fat rate: 0.3g
Carb rate: 12g
Protein rate: 2.5g

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Miscellaneous

Sie ist charakteristisch für ihr sehr knuspriges und saftiges Fruchtfleisch und ihre starke rote und einheitliche Farbe.

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Recipe proposal