Honigmelone

Description
Die Honigmelone stammt wie alle Zuckermelonen von der Gurke ab. Die ursprüngliche Herkunft ist  aus dem tropischen und subtropischen Westafrika.  

---

Packing
Kiste a 6 Stk. / ca.10 kg

---

Picking season
June - Oct

---

Food values
Energy (kcal/100g): 34
Fat rate: 0.2g
Carb rate: 8g
Protein rate: 0.8g

---

Miscellaneous

Die Honigmelone hat eine gelbe Schale, innen ist Sie grünlich-weiß mit süssem saftigen Fruchtfleisch. Die Kerne der Honigmelone befinden sich immer mittig in einer Art Hohlraum. Neben verschiedenen Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium enthält die Honigmelone weitere Elemente wie Eisen und Magnesium sowie Natrium und Phosphor.

---

Recipe proposal