Kürbis Hokkaido Grün

Description
Der Hokkaido-Kürbis stammt von der japanischen Insel Hokkaido. Dort wurde der Kürbis von den Amerikanern 1878 eingeführt.

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Packing
Kiste a 5/6 Stk. - ca. 7 kg

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Picking season
Aug - Mar

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Food values
Energy (kcal/100g): 63
Fat rate: 0.6g
Carb rate: 12.6g
Protein rate: 1.7g

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Miscellaneous

Eine Besonderheit beim Hokkaido-Kürbis ist , dass er vor dem Verzehr nicht von seiner Schale befreit werden muss. Sie kann ohne Bedenken mit gegessen werden.

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Recipe proposal