Product

Karotten

Description
Die Karotte ist nach der Tomate mengenmäßig das bedeutendste Gemüse in Europa.Dabei werden über 300 verschiedene Sorten in der EU angebaut.

Packing
Holzkiste 9 kg netto


Jan - Dec


Energy (kcal/100g): 41
Fat rate: 0.2g
Carb rate: 10g
Protein rate: 0.9g


Bekannt ist vor allem der hohe Carotingehalt der Karotte, der der höchste unter allen Gemüsearten ist.

Auch befinden sich die Vitamine B1, B2, B6 , C und E in dem Gemüse. An Mineralien sind vor allem Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und Phosphor enthalten.